מיני תפוחי אדמה עם שכבת פרמזן קריספית

המנה הקבועה כל סופש מחדש!

זו המנה שאני מכינה כל סופש,

וכל סופש לא נשאר ממנה כלום!

אני חושבת שזו אחת המנות הפשוטות,

ואחת המנות הטעימות שאפשר להכין.

וזה בדיוק מה שהופך אותה - למושלמת.

---

מצרכים

• אריזת מיני תפוחי אדמה

• 4 כפות שמן זית

• כפית מלח

• קצת פלפל

• כפית אורגנו

• קצת אבקת שום

• 100 גרם פרמזן מגורר (אריזה)

אופן ההכנה

1. מוזגים שמן זית על משטח מרופד בנייר אפייה.

2. ומעל מפזרים את פרמזן.

3. מעל מפזרים את התבלינים,

המלח, פלפל, אורגנו ושום.

4. ואז מסדרים חצאי מיני תפוא (אין צורך לבשל לפני!).

5. מעל מוזגים עוד קצת שמן זית ומפזרים את שארית הפרמזן.

6. מכניסים לאפייה של 30-35 דקות על 200°.

לאחר האפייה זה יראה כאילו יש ״בריכת שמן״ מסביב,

לא לשפוך את זה - תנו לזה להספג.

7. וזהו בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם בפוסט!

שתפו אותי אם הכנתם ואיך יצא (: