top of page

בראוניז בצק עוגיות

חיתוכיות בראוניז בגרסת מושחתת

עם בצק עוגיות, אוראו ואצבעות קינדר

 

מצרכים לתבנית 20*20

המוצרים בהם השתמשתי:


לבראוניז:

  • 200 גרם חמאה

  • 200 גרם שוקולד מריר

  • 3 ביצים

  • 200 גרם סוכר (כוס מדידה אחת)

  • 70 גרם קמח (חצי כוס מדידה)

כפית אבקת אפייה

לבצק עוגיות:

  • 50 גרם חמאה רכה

  • רבע כוס סוכר חום

  • 2 כפות סוכר לבן

  • חצי כפית תמצית וניל

  • ביצה m אחת

  • 2/3 כוס קמח

  • קורט מלח

  • רבע כפית סודה לשתייה

  • חופן שוקולד צ׳יפס

תוספות:

  • 4 עוגיות אוראו

  • 3 אצבעות קינדר




שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.





אופן ההכנה


1. מתחילים בהכנת הבראוניז:

  • ממיסים שוקולד מריר עם חמאה.

  • מוסיפים סוכר וביצים ומערבבים לאיחוד.

  • מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומערבבים לבלילה אחידה.

  • מוזגים לתבנית מרופדת נייר אפייה.



2. ממשיכים בהכנת בצק עוגיות:

  • מערבבים חמאה רכה עם סוכר חום וסוכר לבן.

  • מוסיפים ביצה ותמצית וניל ומערבבים.

  • מוסיפים קמח, סודה לשתייה ומלח, ומערבבים לקבלת בצק.

  • מוסיפים שוקולד צ׳יפס ומערבבים.



3. מוסיפים את בצק העוגיות מעל בלילת הבראוניז,

ומניחים מעל שברי עוגיות אוראו.


4. מחממים תנור על 175° טורבו,

ואופים 30-35 דקות (העוגה צריכה לצאת יציבה בצדדים ורוטטת באמצע).


5. לאחר האפייה מפזרים חתיכות קינדר מעל.


6. מצננים את העוגה ואז מכניסים למקרר לשעתיים לפחות להתייצבות.


7. כשהעוגה קרה ויציבה, אפשר לחתוך ולאכול.

בתאבון (:



לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:




תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:



מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!


69 צפיות0 תגובות

コメント


bottom of page