גביניות

מאפי גביניות חלומיים!

במתכון סופר פשוט להכנה!

---

מצרכים ל18 מאפים

המוצרים בהם השתמשתי:

• 550 גרם בצק שמרים עלים

• 250 גרם גבינת טוב טעם (אריזה)

• ביצה m אחת

• שליש כוס אבקת סוכר

• 2 כפות קורנפלור

• חצי כפית תמצית וניל

• ביצה טרופה להברשה לפני אפייה

• שקדים פרוסים

• אבקת סוכר לפידור כשמוכן

שימו לב,

המתכון מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות לנפח/משקל לחצו כאן.

אופן ההכנה

1. מערבבים יחד גבינת טוב טעם, ביצה, אבקת סוכר, קורנפלור ותמצית וניל.

2. פורסים את הבצק, ומחלקים אותו ל18 ריבועים,

כל ריבוע בגודל 8*8 ס״מ.

3. מזלפים במרכז כל ריבוע את מלית הגבינה בנדיבות,

ומקפלים למרכז כמו צורת מעטפה (יש להדק את הסגירה).

4. לאחר מכן מורחים מעל ביצה טרופה,

ומפזרים שקדים פרוסים.

5. מכניסים לאפייה של 17-20 דקות בתנור שחומם מראש על 180° טורבו.

6. לאחר האפייה מפדרים אבקת סוכר,

ובתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם, וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (:

מצאתם טעות? ספרו לנו ונתקן!