מאפי פילו יווניים עם גבינה ודבש

המאפים המושלמים והטעימים בתבל!

זה מתכון שאתם חייבים לשמור לקראת חג השבועות!

קליל להכנה ומדהייים בטעם!

מהמתכון הזה יצאו 10 יח׳.

וממליצה לא לוותר על הכנת הרוטב שליד (:

---

מצרכים

• 5 דפי פילו

• שמן זית

• 250 ג בולגרית מעודנת 24% (אריזה)

• 2 שיני שום כתושים

• 2 כפיות דבש

• כפית בזיליקום/אורגנו מיובש

• רבע כפית מלח

• רבע כפית פלפל

• מעל: מלח גס, שומשום

• רוטב להגשה: 3 כפות שמן זית, חצי כפית בזיליקום מיובש, קצת צ׳ילי וכפית דבש.

אופן ההכנה

1. מערבבים בקערה את הבולגרית, שום, דבש, אורגנו, מלח/פלפל.

2. מורחים שמן זית על כל חצי דף פילו,

מקפלים, גוזרים באמצע,

ומניחים בקצה שורה ממלית הגבינה שהכנו,

מקפלים ממש כמו בסרטון שמצורף למטה,

מורחים שמן זית ומגלגלים לצורת הסיגר.

3. מורחים מעל כל סיגר שמן זית, מפזרים מלח גס ושומשום,

ומכניסים לתנור שחומם מראש על 200° לאפייה של 25-30 דק.

4. בזמן הזה תכינו את הרוטב בצד,

פשוט מערבבים את כל מצרכי הרוטב יחד.

5. וזהו! בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

תודה שצפיתם וקראתם את המתכון!

מקווה שאהבתם! ואם הכנתם,

שתפו אותי איך יצא (: