עוגת בראוניז ללא גלוטן/ כשרה לפסח

עוגה מושחתת וטעימה ברמות שסופר פשוט להכין!!!!

עוגת מושלמת יום הולדת שמחה לחוגגים בפסח,

ועוגה לכל הרגישים לגלוטן (:

אגב בעיני גם הגרסה הזו אפילו

יותר טעימה מהבראוניז מקמח רגיל!

בסוף המתכון מצורפים שינויים לגרסת פרווה.

המתכון מותאם לבתבנית מרובעת 20*20.

---

מצרכים

שימו לב שהכל מדוד לפי כוסות מדידה,

להמרת מידות - לחצו כאן.

• 200 גרם שוקולד מריר

• 200 גרם חמאה

• כוס סוכר

• כפית תמצית וניל

• 3 ביצים

• 3/4 כוס קונפלור

• קורט מלח

• 2 כפות קקאו

• 100 ג שוקולד לבן

• 100 ג שוקולד חלב

אופן ההכנה

1. ממיסים שוקולד מריר עם חמאה.

2. ואז מערבבים עם סוכר, תמצית וניל וביצים.

3. אחכ מוסיפים קונפלור, קקאו ומלח, ומערבבים לאיחוד.

4. לסיום מוסיפים את השוקולדים (:

מעבירים לתבנית מרופדת בנייר אפייה,

ואופים בתנור שחומם מראש על 180° כחצי שעה.

לאחר האפייה תנו לעוגה להצטנן ולהתייצב כשעה-שעתיים.

5. וזהו בתאבון (:

לנוחיותכם, מצורף סרטון של אופן ההכנה:

לגרסת הפרווה

ממיסים 200 גרם שוקולד מריר עם 175 מל שמן.

ואז מערבבים עם כוס סוכר, כפית תמצית וניל, ו4 ביצים.

ואז מוסיפים 3/4 כוס קונפלור, 3/4 כוס אבקת שקדים, 2 כפות קקאו וקורט מלח.

מוסיפים שוקולדים ואופים כרגיל.

לאחר האפייה נותנים לעוגה להצטנן לחלוטין ומקררים שעתיים.

תודה שצפיתם וקראתם בפוסט!

שתפו אותי אם הכנתם ואיך יצא (: